109616- -Sanelli slaktkniv, urbenings-/flåningskniv böjd 16 cm
En slaktkniv, urbeningskniv eller flåkniv med en krökt form och en längd på 16 cm är ett specialverktyg som används vid matlagning och slaktning för uppgifter som urbening, flåning och allmän bearbetning av kött.
Denna typ av kniv är särskilt lämplig för uppgifter som att urbena kött, flå djur och andra uppgifter som kräver precision och manövrerbarhet. Det kan vara användbart i både professionella kök och slaktare, samt för hemmakockar som vill bearbeta kött själva.
Sanelli-knivarna har det underbara gröna ergonomiska dubbelgjutna handtaget och det halkfria materialet som gör att den ligger stabilt i handen och man kan förvänta sig att använda knivarna med långvarig komfort.
Sanelli knivbladet är tillverkat av ett högkvalitativt rostfritt stålmaterial för långvarig skärpa och anti-korrosion.
