BK-2200
Bruken av en kjøttkvern varierer avhengig av hva du ønsker å oppnå med kjøttet.
BK-2200, er et nyttig verktøy for hjemmekokker som ønsker å kontrollere kvaliteten og sammensetningen av kjøttdeigen de bruker, og de brukes også til å lage hjemmelagde pølser, kjøttboller, burgere og andre retter som krever malt kjøtt.
Bruksområdene for malt kjøtt er varierte, og du kan bruke det til å lage kjøttdeig for pasta, burgere, kjøttboller, pølser eller andre retter hvor finmalt kjøtt er ønsket.
Kjøttkvernen gir også muligheten til å blande ulike typer kjøtt eller tilsette krydder og urter etter ønske.
BK-2200 leveres komplett med:
1 stk hullskive 8mm.
1 stk hullskive 6 mm.
1 stk. kniv.
1 stk. stapper.
3 stk pølsehorn (10,20,30mm)
For bruk med pølsehorn, ingen adapter behøves, men viktig med hullskive 8mm eller større.
NORSK, NORDISK OG BALTISK MESTER I KJØTTFAGET JESPER NILSSTUA VISER DEG HVORDAN DU BRUKER BRECOM BK-2200.
BK-2200
- Kropp i rustfritt stål
- Matehull: 55mm.
- Motordeksel og base i aluminium
- Støynivå: 75 DB
- Max. Kapasitet: 200 kg/t
- Enfase motor 220V. 750W AC
- Vekt: 22 kg
- Bryterfunksjon: AV-PÅ / REVERS
- Sertifisering:CE
- Størrelse: 450x200x450mm